Jag tror faktiskt aldrig att jag har gjort köttbullar förr, jag har nämligen lite fobi för att ta i köttfärs (av samma anledning som jag inte gillar prickarna i prickig korv). Men jag tycker ju att hemgjorda köttbullar är betydligt mycket godare än färdigköpta till jul, och ni vet vad man säger - vill man ha något gjort får man göra det själv. ;)
Nej då, skämt å sido. Men jag försöker i alla fall dra ett litet strå till julbordsstacken. Det gick förvånansvärt bra och jag stekte köttbullarna i ugnen istället för i stekpanna så det var väldigt smidigt. Jag har dock inte provsmakat dem än, så det återstår väl att se om de är ätbara.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar