Pepparkakshus

I söndags gjorde jag för första gången ett alldeles eget pepparkakshus. Vi gjorde alltid pepparkakshus hemma, när vi var "små" (och stora också för den delen). Jag vill dock minnas att det alltid var pappa som blev kvarlämnad med monterandet av huset och det brända sockret, då han var den enda i familjen som var utrustad med tålamod. Men ett pepparkakshus blev det alltid. Ibland åt hundarna upp det, och ibland åt vi nog själva upp det. Men det hörde liksom till, hursomhelst.

Men nu var det många år sen jag var involverad i något liknande bygge. Och det märktes. Det var lite orutinerat att inte baka in mer mjöl (visst är det det man ska göra?) i den färdigköpta degen. Husdelarna blev ganska mjuka och jag trodde aldrig att de skulle hålla ihop för att monteras ens. Men se nu har huset stått i flera dagar! Taket kommer säkert att säcka ihop innan jul, men jag har ju redan dokumenterat bygget - check på den! Och nästa år kanske det blir lite stabilare grund.

Lussebullar i massor

Ikväll har Kusinfirman producerat lussebullar och pepparkakskladdkakemuffins i massor. Mormors frys är välfylld och det varar säkert än till påska. ;) Själv känner jag mig som 16 igen efter en hel kvälls gymnasiesnack med kusinen. Hur klarade vi oss på stenåldern egentligen utan Facebook för att spana på snygga killarna?

`

DJ-kusinen poppar schlager så att vi kan invadera mormors kök
med både sång, dans och bak.

Första advent

Det susar i säven. Kan man ju lugnt säga. Jag är väldigt glad att det inte var jag som skulle ut och flyga idag, utan norrlänningen som skulle ta sig hem från sitt Skånebesök. Jag hade nog aldrig mer satt mig på ett flygplan om jag tvingats flyga idag.

Fast när jag tänker efter så har jag ju flugit i liknande väder. (Men det hade jag förträngt.) För några år sen när jag bodde i Övik och skulle hem till Skåne på besök i typ februari, det var så dåligt väder så Österlenborna (dvs mamma eller pappa) inte kunde ta sig till flygplatsen, och äran att hämta mig fick istället Malmöborna som har lite närmre till flygplatsen. Men morfar vågade inte ge sig ut. Så näst på tur blev morbror. Det var med mycket möda och stort besvär som han lyckades hämta hem mig från flyget i snöstormen. Och sen var jag fast hemma hos honom ett par dagar innan vädret lättade så att det gick att ta sig till Österlen. (Fast jag vill minnas att jag och kusinerna hade det ganska mysigt, om man inte ska någonstans är det inte så farligt att vara insnöad ju.) Jag skulle gärna introducera norrlänningarna för en äkta skånsk snöstorm.

Men det där var en parantes. Idag var det norrlänningen (som inte är lika flygrädd som jag) som skulle ta sig hem. Och så snöade det ju inte (tack och lov!). Adventssöndagen började med tänt ljus och pepparkaksmüsli. Och sen blev det lite klurande på om hon skulle kunna ta sig norrut, och i så fall när och hur. Det blåste rätt bra redan tidigare på dagen, men alla prognoser lovade ju storm och orkan fram mot eftermiddagen och kvällen, lagom tills hon skulle flyga alltså. Planet bestämde sig dock för att lyfta, och jag bestämde mig för att lyda klass 3-varningens råd om att hålla sig inomhus, och satte därför norrlänningen på en taxi till flygplatsen istället för att ge mig ut själv med bilen.

Rapporterna säger att hon klarade sig helskinnad första flygningen, och förhoppningsvis sitter på nästa flyg i skrivande stund. Kvällsflygen från och till Malmö är inställda, och hon kom nog med det sista planet innan flygplatsen stängde. Precis som hon lyckades göra när askmolnet härjade för nåt år sen. Tur i oturen kallas det nog.

Men förutom storm och flygfunderingar så har första advent även ägnats åt pepparkakshusbak och Traderabudande. Och soffmys framför en film. Perfekt soffkurarväder det här. När man inte har någon skog eller några tak att oroa sig för där stormen drar fram.

Julbord på IKEA

Häromdagen var jag på IKEA och provade deras julbord signerat Tina Nordström. För 99 kr som Family-medlem var det väldigt prisvärt. Det fanns det mesta som man förväntar sig på ett julbord, och det smakade bra. Det var fräscht och bra ruljans på grejerna. Om jag hade betalt de sedvanliga 400-500 kr som man brukar få betala för ett "vanligt julbord" så hade jag nog blivit lite besviken, men för 99 kr var det klart godkänt.

Mysigt uppdukat. Och en försmak på vad som komma skall.

Pepparkaksdoft

Mmmm. Doften av jul sprider sig i lägenheten.

Hej julstök!

Äntligen första advent imorgon. Och det har julstökats för fullt de senaste dagarna. Till en början med betoning på stök, men till slut blev det ändå jul. Julgardiner, stjärnor i alla fönstren, granslinga på balkongen, adventsljusstake, tomtar, änglar, grisar, apelsiner, clementiner, nötter, glögg och gud vet allt. Det var som sagt stökigt till en början, men blev riktigt bra till slut. Julen är på plats i hemmet och nu är det bara att njuta av den härliga månad som väntar!

Franzon tyckte det var himla spännande med alla nya grejer som kom upp. Fast roligast var nog ändå pappret som hamnade i hög på golvet.

Pepparkaksmüsli

Till morgonens frukost var müslin slut, och jag har längtat hela veckan efter att prova att göra en pepparkaksedition. Jag bytte helt enkelt ut kardemumman mot pepparkakskrydda. Det luktade fantastiskt gott när den gjordes, och smakade bra också. Men man kan nog vara lite mer generös med pepparkakskryddorna nästa gång.

Müsli a la Ernst - pepparkaksedition

2 msk smör
3.5 dl havregryn
1 dl solrosfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl hasselnötter, rostade
2 msk linfrön
0,5-1dl honung
1 msk pepparkakskrydda (eller mer, efter smak)

Blanda hälften av alla de torra ingredienserna utom kardemumman i en panna med smält smör.
Stek ingredienserna på hög värme. Ta av pannan när müslin fått fin, gyllenbrun färg.
Ringla över honungen och rör om i den varma pannan. Häll över müsliblandningen i en skål och tillsätt resten av de torra ingredienserna samt kardemumman och blanda väl.

Hemmagjord chokladkalender

Om man inte har någon snäll mamma, pappa eller mormor som vill fylla ens adventskalender med paket så kan man ju faktiskt göra sig en alldeles egen chokladkalender. Småbitar av favoritchokladen passar alldeles utmärkt i de små fickorna!

Och så kan man ju lyxa till det med en Trisslott i någon lucka också. En storvinst såhär strax före jul skulle ju inte sitta dumt. Håll tummarna för vinst!

På tal om adventskalender

På tal om adventskalender, så måste jag tipsa om en söt "paketkalender" som jag har fyndat på Jysk. Av alla ställen. För 69 kr fick jag en låååång kalender med 24 små påsar för paket och två tomtenissar som håller ihop det hela. Jag har aldrig haft någon paketkalender, men jag har hört ryktas att det är mammor, pappor och mormödrar som brukar slå in små paket till sina barn och barnbarn så att de får sprätta ett litet paket varje dag.

Så, ni som känner er manade är välkomna hit och fylla på med paket närhelst ni önskar! ;)

Adventskalenderblogg 2011

Nu är det (äntligen!!!) snart dags för adventskalender igen. Idag är det en vecka till första december, och en månad till julafton. Nedräkningen har börjat. Finns det något mysigare? Jag hoppas att jag aldrig aldrig kommer att växa ifrån det här med adventskalender.

Förra året körde jag en adventskalenderblogg här, och det tyckte jag var lite roligt så jag tänkte göra en favorit i repris i år. Fast kanske med lite annat innehåll i luckorna. Och där kommer ni in i bilden - hjälp mig med lite tips på vad "luckorna" ska innehålla!

I fjor såg det ut såhär, somliga går att återanvända men det vore roligt om några byttes ut:

Lucka 1 – Presentera mig själv
Lucka 2 – Min favoritplats
Lucka 3 – Den här veckan
Lucka 4 – Det här åt jag idag
Lucka 5 – I min handväska
Lucka 6 – Min favoritfödelsedag
Lucka 7 – Detta ångrar jag
Lucka 8 – Det här ser jag på tv
Lucka 9 – Det här får mig att gråta
Lucka 10 – Det här saknar jag
Lucka 11 – Det här upprör mig
Lucka 12 – Min dag
Lucka 13 – Såhär firar jag Lucia
Lucka 14 – Mina rädslor
Lucka 15 – Min första kärlek
Lucka 16 – Min tro
Lucka 17 – Min önskelista
Lucka 18 – Ett ögonblick
Lucka 19 – Det här får mig att må bra
Lucka 20 – Mina drömmar
Lucka 21 – Mina bästa vän
Lucka 22 – Det här hade jag på mig idag
Lucka 23 – Ett annat ögonblick
Lucka 24 – Julafton

Vad tycker ni ska gömma sig bakom luckorna i år?

Dags att bli julblogg, eller vad säger ni?

Och sälla sig till likasinnade: Julbloggar

Afternoon tea på Avenyn ETT

Och så avslutades så en finfinhelg med Afternoon Tea på Avenyn ETT. Det smakade betydligt bättre än vad bilderna lyckades förmedla. Snittar, scones, marmelader, citronpaj, kladdkaka och marmeladgodis. Och så lite te förstås. Och en mycket mätt mage som sen satte sig på tåget och tuffade tillbaka söderut.

Tack och hej Göteborg, nästa gång tycker jag att du ska bjuda på hockey!

NK:s julskyltning

På söndagen läste jag i GP att NK:s julskyltning skulle avtäckas, så då passade vi på att gå dit och kika när vi ändå var ute på stan och rännde. Tydligen hade det inte varit så mycket att hänga i julgranen (hihi) förra året (men jag har ingen aning, för eftersom jag inte har något NK i min närhet så har det aldrig varit någon tradition för mig). I år tyckte jag i alla fall att den var ganska mysig.

Hemmamys hos Kattis

Efter Liseberg passade det bra med lite glöggfika hemma hos Kattis. Det var glöggpremiär för mig för i år, och vi provade årets Blossa. Smaken av kaffe höll sig dock på behörigt avstånd, så den fick godkänt. Och det fick även saffransbiscottisarna som jag hade tagit med mig. Och julmusten, som även den premiärdracks för i år.

Sen dukades det upp till småplock och vi fick en extra besökare. Supersmarrigt, och så skönt att sitta i soffan i mjukisarna och käka. Vi räknade till inte mindre än 10 mobiltelefoner på "mobilparkeringen" - gissa hur många vi var egentligen...?

Jul på Liseberg

Och så kom vi då äntligen fram till Liseberg efter en massa promenerande. Till min dag. Igår var det ju vinpimplarnas dag. Duggregn kanske inte framkallar den allra bästa julstämningen, men efterhand som det mörknade så smög sig känslan på i alla fall. Julmusik, julljus i massor och mycket folk. Mysigt!

Jag fick kanske inte fick riktigt lika många timmars julstämning som vinpimplarna fick dricka vin, men jag hann suga i mig en hel del ändå. Och jag tänker inte släppa det på lääääänge. För nu är det faktiskt väldigt snart första advent, och då är det helt legitimit att go crazy med julandet. Och gissa om jag längtar.