fredag 11 januari 2008

Spagetti med köttfärssås


Klassikern, klart underskattad!

Spagetti med köttfärssås

ca 400 g köttfärs
1 hackad gul lök
1 pressad vitlöksklyfta
1 burk krossade tomater
ca 1 dl minimat
chilisås
salt och peppar
basilika
vatten

Fräs löken och stek köttfärsen tillsammans. Salta och peppra. Blanda i krossade tomater, minimat, chilisås, basilika och vatten efter tycke och smak. Låt småkoka ca 10 min.
Servera med spagetti och parmesanost. Här serverad med ruccolasallad och en smaskig röra på fetaost och tomat.

Smaklig måltid!

3 kommentarer:

Anonym sa...

mums så gott det ser ut!!

Mjölksyra sa...

ser supergott ut! mums!

/Bille

Prralin sa...

Det var det också, gott alltså!